C'est la noix de muscade, la graine du muscadier ( Myristica fragans). Cet arbre est originaire des
Moluques et de l'archipel indien.
Arbre au feuillage persistant pouvant atteindre 20 m. Les fleurs sont petites ( 1 cm), en forme de clochette .
Elles sont de couleur blanche pour les mâles et jaune crème pour les femelles.
Le fruit ressemble à une petite poire qui s'ouvre à la maturité pour laisser paraître un arille rouge qui entoure la graine qui est donc la noix de muscade.
